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Lesung, Immenstaad

Buchvorstellung "Seehnsucht Heimat"


Zu den Öffnungszeiten

Der Heimatverein lädt ein
Buchvorstellung mit Mario Enchelmaier
„Seehnsucht Heimat“

Im Tumult von Sterneküchen und internationalen Eventcaterings ging dem Immenstaader Koch Mario Enchelmaier die Liebe zum Kochen verloren.

In seinem Buch „Seehnsucht Heimat“ erzählt er, wie er zu einer naturverbundenen und ganzheitlichen Küche zurückgefunden hat, in der Kochen echtes Handwerk und Herzenssache ist.

Mit seinem Herzensprojekt „Kitchen Unplugged“ kocht er Outdoor-Events auf einem alten Küchenherd, seiner „Küchenhexe“.

Mario steht für eine lokale Küche, die auf das Wesentliche reduziert ist und hat zu diesem Thema ein Buch geschrieben.

Preise

Freier Eintritt

Öffnungszeiten

Sonntag
18.08.2024 		10:00 Uhr

Offizieller Inhalt von Immenstaad

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