Champagner Menu
Zu den Öffnungszeiten
Champagnermenu anlässlich des 9. Champagnerfest in Ettlingen.
Unser Menu:
Geflügelleberparfait mit Brioche und Birnen-Chili-Chutney
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Auf der Haut gebratener Saibling vom Forellenhof Buhlbach mit Beurre Blanc und Frühlingslauch
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Geschmortes vom Kalb mit Kartoffel-Nussbutterschaum, Bioeigelb, Crèmespinat und schwarzem Trüffel
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Gebratenes Rinderfilet und geschmortes Bäckchen mit Zwiebelpüree und Sauce Bearnaise
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Apfel Mille Feuille vom Hof Wenz mit Bourbon-Vanillerahmeis
Preise
| 199,00 € | inklusive der Champagne, der Aperitifhäppchen, Mineralwasser, Schwitzer’s Parzellenkaffee und des angebotenen Menu aus unserer Pur-Küche |
Öffnungszeiten
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Freitag 11.04.2025 |
18:30
- 23:00 Uhr
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Buchen |
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Thermalbad, Waldbronn
Albtherme Waldbronn
Geöffnet bis 20:00 Uhr
Touristinformation, Ettlingen
Touristinfo Ettlingen
Heute geschlossen
Öffnet morgen 09:30
Uhr
Minigolfplatz, Ettlingen
Funnygolf Ettlingen - Minigolf im 3D-Weltraum
Geschlossen
Nostalgie-/Freizeitbahn, Ettlingen
Murgtalbahn - Dampfzugfahrten ins Murgtal
Nostalgie-/Freizeitbahn, Ettlingen