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Region

Weinregion Taubertal

In der Weinregion Taubertal können drei Weinanbaugebiete (Baden, Franken, Württemberg) innerhalb von 100 km entlang des Flusses und auf den Höhen erlebt werden.

Herzlich Willkommen in der Weinregion Taubertal!

Das Weinland Taubertal erstreckt sich von Rothenburg ob der Tauber bis nach Wertheim am Main.

Auf knapp 100 km durchfließt die Tauber in nordwestlicher Richtung diesen Landstrich und ist steter Begleiter der das Flusstal säumenden Weinberge.

An den Ufern der Tauber liegen die – zum Teil auch international bekannten – Städte Rothenburg ob der Tauber, Creglingen, Röttingen, Weikersheim, Bad Mergentheim, Lauda-Königshofen, Tauberbischofsheim und Wertheim. In den Seitentälern finden sich ebenfalls Weinorte wie Külsheim oder Königheim.

Im Taubertal werden rund 1100 Hektar Anbaufläche durch die Winzer und Weingärtner bewirtschaftet.

Etwa 65 Prozent sind mit Weißweinsorten und 35 Prozent mit Rotweinsorten bestockt.

Leitsorte bei den Weißweinen sind der Müller-Thurgau und der Silvaner.

Angebaut werden aber auch die Kernerrebe, Bacchus, Burgundervariationen, Auxerrois, Riesling, Ruländer, Scheurebe, Traminer und Gewürztraminer.

Bei den Rotweinen übernahm der Schwarzriesling die bestimmende Rolle. Hinzu kommen der Blaue Spätburgunder, Dornfelder, Regent, der Acolon und als Alleinstellungsmerkmal die autochthone Sorte Tauberschwarz.

Über einige Jahrhunderte hatte der Tauberschwarz keine Beachtung mehr gefunden; seit den 1980er Jahren erlebt er eine beachtliche Renaissance und wird heute ausschließlich an der Tauber auf gerade mal 15 Hektar Fläche angebaut. Damit ist er eine veritable Rarität.

Neben Rot- und Weißweinen werden auch Weißherbst und Rosé abgefüllt. Eine schöne Ergänzung der Weine im Taubertal sind der Schillerwein und der Rotling, die aus roten und weißen Trauben gewonnen werden.

Die Weine der Winzer aus Baden (Tauberfranken) und aus Franken dürfen in die bekannten Bocksbeutel-Flaschen abgefüllt werden.

Ausgebildete Weingästeführer und Weingästeführerinnen werden Ihnen als qualifizierte Weinkenner des Taubertals viel Interessantes zum Weinanbau in den Weinbergen und zum Ausbau in den Weinkellern berichten. Von der Weinprobe über eine Weinbergsbesichtigung bis zur Kellerführung und die Einbindung kultureller Sehenswürdigkeiten ist vieles möglich.

Die 204 Kilometer lange Weinstraße Taubertal ermöglicht es, die drei Weinbaugebiete mit dem Auto zu erleben. Entlang der Strecke erwarten Sie zahlreiche Winzerbetriebe, Weingärtner, Winzergenossenschaften sowie sehenswerte Städte und Gemeinden. Dort können Zwischenstopps eingeplant werden, die dazu genutzt werden, die Winzer und Weine im Taubertal näher kennen zu lernen.

Ein Glas Wein ist perfekt, um anschließend den Abend gemütlich ausklingen zu lassen. Auch die verschiedenen Weinfeste in der Region und die Besenwirtschaften eignen sich dazu, den Weinguss mit einem Einblick in die Region und die Lebensweise der Leute zu kombinieren.

Wir wünschen viel Freude beim Erleben der Weinregion Taubertal!

Offizieller Inhalt von Tourismusverband "Liebliches Taubertal" e.V.

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