Ölmühle Dusslingen

Die Ölmühle ist einer der ältesten Gewerbebetriebe in Dusslingen. Bereits im Jahre 1620 wurde sie erstmalig erwähnt. 1911 hatten sich der Mühlenbauer Christian Heinrich Steinhilber und seine Frau Wilhelmine einen Traum erfüllt und die Ölmühle erworben. Seit diesem Zeitpunkt ist sie im Familienbesitz. Die Mühle wurde durch ein mit sechs Meter Durchmesser großes Wasserrad angetrieben. In der ganzen Region und darüber hinaus werden sich die Menschen noch gut an diese Zeit und an die Ölmühle erinnern.
Der Erhalt der traditionellen und historischen Ölmühle sieht Claus Steinhilber als seine Lebensaufgabe. Seit 2004 ist nun Urenkel Christian Carl Steinhilber mit im Betrieb. Unsere heutige Spezialität sind kaltgepresste Öle auch in BIO-Qualität. Sehr gefragt ist auch unser Dusslinger Speise-Leinöl, welches wir bereits seit 1950 pressen. Durch die gut erhaltene und historische Mühlenanlage ist die Ölmühle ein interessanter und sehenswerter Zwischenstopp durch die Gemeinde Dusslingen.
Wir freuen uns und sind stolz mitteilen zu können das die Geschäftsleitung der Ölmühle Dusslingen seit dem 01.01.2022 vom Vater Claus Steinhilber auf den Sohn Christian Steinhilber übergegangen ist.